再販！【熟成酒かすクラッカー　″チョコバー″】3本入　

【熟成酒かすクラッカー　チョコバー】 ようやく【再販】のご用意が整いました 大変お待たせいたしました _____________________________________________ レザン(レーズン)をスティック状に焼きあげて スイートチョコレートを しっかりテンパリングして レザンスティックにかけました もう3年目になるでしょうか なんだかずいぶんと 手早く作れるようになりまして 昨年までは焼き上がると 曲がったり、太かったり、短かったりするものが けっこうあってハネてたんですが 今年はほとんどありませんでした ちょっと上達しましたね、嬉しいです もちろん美味しく焼きあがってますよ 賞味期限/2022.6.1 (写真と日付が違っています)

【グラノーラ『エルヴィス』150g 】 月イチ3月のアイテム

グラノーラ『エルヴィス』は アメリカンホットサンドの エルヴィスをグラノーラに模してみたものです エルヴィスはパンにピーナツバターを塗って ベーコンとバナナを挟んでトーストするホットサンドです バナナって甘いものでしょ？ ピーナツバターもそうですよね でもここに ベーコンの旨味が挟まると お菓子じゃなくて食事になるんですよね 不思議です そうそうグラノーラの具材は このエルヴィスだとバナナチップやピーナツベーコンビッツに当たりますが これらは生地を焼き上げてから加えるのですが ベーコンビッツの粒が細かくて どうにも生地との絡みが悪かったので 今回はフレッシュバナナのペーストに加えて 生の生地に絡ませてから焼きあげました 細かい粒のベーコンビッツは生地に結着していますので 袋の底に溜まってしまうことがないように 焼き方を工夫しました 味に片寄がなく 食べやすくなったと思います 昨年の秋に初めて作りましたが おかげさまで好評でした ペルプネの新しいロングセラーになりそうです 内容量／150g(セットは100g入です) 賞味期限／2022.6.18

新作！【梅のほろほろ】70g入　月イチ3月のアイテム

「梅のほろほろ」 甘酸っぱくて チャーミングなお菓子ができました 梅を粉末にしたものに 糖が添加された台湾の調味料を見つけまして お菓子に使えないかなぁと考えて 思いついたのがこれでした 「ほうじ茶のほろほろ」の生地に ほうじ茶を加えずに、プレーンな「ほろほろ」を焼いて 梅粉をまぶしました 甘酸っぱいの酸っぱい寄りで、後味に塩っぱさが残る感じのかなり個性的なお菓子になってます 珈琲よりはお茶、緑茶やほうじ茶、中国茶に合いそうです お酒だったら何かなぁ？ 焼酎とかジンでしょうか。さっぱり、爽やか系の純米酒もよきかと思います 内容量／70g(月イチセットの商品は60g入です) 賞味期限／2022.5.17

再販！【バーチディダーマ】4コ入

バーチディダーマ この前初めて作ったのですが 作ってみたら中々楽しくて 出来上がると コロン、コロンとまーるくて可愛らしいので また作ってしまいました 今回は黒のみのの4コセットにしました ホワイトデーにもお使いいただけるように 青のリボンを使いって見ました クッキーは ホロリと崩れる食感の、ちょいと塩が効いた ペルプネらしいクッキーで チョコレートはクーベルチュールスイートチョコレートをテンパリングしてクッキーに挟んでいます こちらは単品のみの商品で 【月イチ3月】のセットには入っていません (ご一緒の注文で同梱は可能です) レターパックプラスでの発送ですので ハコに入るよう縦に4コ並べたパッケージで お送りします 内容量／4個 賞味期限／2022.4.8

【バーチディダーマ】4コ入

バーチディダーマ この前初めて作ったのですが 作ってみたら中々楽しくて 出来上がると コロン、コロンとまーるくて可愛らしいので また作ってしまいました 今回はアマビエちゃんのホワイトチョコも使って 白と黒2コずつの4コセットにしました ホワイトデーにもお使いいただける パッケージに包んでみました ちょっとファンシーだったかなぁ？ クッキーは ホロリと崩れる食感の、ちょいと塩が効いた ペルプネらしいクッキーです こちらは単品のみの商品で 【月イチ3月】のセットには入っていません (ご一緒の注文で同梱は可能です) 内容量／4個 賞味期限／2022.3.22

【はちみつのマドレーヌ】2個入

【はちみつのマドレーヌ】 好評過ぎて わたしが食べる分が残らなくて この前焼いたとき ようやく1セット確保して 食べたら めっちゃしっとりしていて 美味しかったんですよね また食べたくて また焼いちゃいました 無理して買わないでね わたしの分がなくなるからw はちみつには保湿効果があって 焼きあがった生地が しっとりするんですよね はちみつ入りのパンなんかも しっとりしていて 美味しいでしょ 和菓子っぽい型で 定番のマドレーヌより 多めの生地量で焼いてますので よりしっとりしています 2コイチセットになっております 内容量／2個入 賞味期限／2022.3.30

【塩バターキャラメルのマドレーヌ】1個入　

「塩バターキャラメルのマドレーヌ」 春になると軽やかなお菓子が求められるから 冬の間にキャラメルのお菓子を作りたかったのに もう3月 いやいやでも 当地、北海道はまだ真冬です 大雪で電車も 運休するほど真冬です、泣 ということで 真冬の国から“キャラメル"のお菓子をお届けします 砂糖を焦がして はちみつと塩をアクセントに たっぷりの生クリームを加えて煮込んで バターもたっぷり溶かし込んだ キャラメルクリームを作って プレーンのマドレーヌの生地に たっぷり混ぜ合わせました すでに焼く前の 生の生地が大変美味しかったです、笑 ほろ苦くコクのあるマドレーヌの生地は カヌレ型で ボリューミーに焼き上げました 濃厚なキャラメルの バターと生クリームをしっかり感じてくださいね いつものマドレーヌより バターをたっぷりと使っていますし 生クリームも使っていますので 袋から出してほんの数秒だけ レンチンしても美味しいと思います 熱くしちゃうと 生地が柔らかくなって 表面のカリっとした感じがなくなるので 低いワット数で温め過ぎないように あと、温める場合は 必ず袋から出してくださいね 袋の中に脱酸素剤が入っていますが これ、金属なのでレンジにかけると 火花が飛びますからね、注意してくださいね 内容量／1個 賞味期限／2022.4.2

【月イチ2月】月イチグラノーラと酒のつまみのお菓子2月　全5点

【月イチ2月】 ✴︎熟成酒かすクラッカー　チョコレートバー(3本) ✴︎ホワイトチョコとココアのグラノーラ(具がたっぷりバージョン)100g ✴︎ショコラとカルダモンのビスケ(60g) ✴︎アマンドショコラ(48g) ✴︎マドレーヌ・ルージュ(1個) 以上の全5品、バレンタインを意識した恒例の チョコレートメニューです 各商品の詳しい説明は それぞれ単品の商品で説明していますので ご参照ください 発送は1/27(木)を予定しております **** 1月は前半しっかり休みました お菓子を 「作らななくてはならない」ではなく 「作りたい」って思えるまで休んで離れてみました そうしたら【月イチ2月】は楽しく作れました 他にもいくつかお菓子を作ったので 忙しかったですがね __________________________________________ 【送料について】 一部商品の一個あたりの量を増やしましたので 組み合わせによってはレターパックの箱に 入りからないこともあります お値段的には6000円くらいまでは レターパックに入るかと思いますが それを超える場合 今月ですと【節分セット】との同梱や 100gを超えるお菓子複数個との同梱に限界が ございますので トップの項目で詳しく説明いたしております ごめんどうかと思いますが ぜひお読みいただけますようお願いいたします 複数の商品をカートに入れて決済されますと 送料が一つにまとまってしまい 規定の配送方法で、商品が入りきらなかった際は 追加送料をお願いすることになります ですがその手続きがは複雑であり お客さまにも、私にも負担が大きく あらかじめご理解いただき 送料の調整がしやすいよう ご協力いただければと思っております どうかよろしくお願いします

【月イチ2月】月イチグラノーラと酒のつまみのお菓子2月　全5点

【月イチ2月】アップグレードver. ペルプネのグラノーラファンのために、グラノーラが150g入りのセットも作りました ✴︎熟成酒かすクラッカー　チョコレートバー(3本) ✴︎ホワイトチョコとココアのグラノーラ (具がたっぷりバージョン)150g ✴︎ショコラとカルダモンのビスケ(60g) ✴︎アマンドショコラ(48g) ✴︎マドレーヌ・ルージュ(1個) 発送は1/27(木)を予定しております 各商品の詳細説明は それぞれの単品商品でご参照くださいませ

【バレンタインのお菓子セット】

ペルプネの 【バレンタインのお菓子セット】 2月周辺で チョコレートのお菓子や 【月イチ2月】でバレンタイン意識したお菓子など 作ってきましたが 【バレンタインのお菓子セット】は今年初めての 取り組みになります ✴︎チョコレートプリン(Sサイズ) ✴︎ガトーショコラ(12センチ) ✴︎バーチディダーマ(5個入り) こんな3点セットをご用意しました 【チョコレートプリン】は 生地にスイートチョコレートに、ココアも混ぜていますので苦味があります 生クリームを立てて添えると合うと思います あればカカオニブやココアを生クリームに振りかけると シックな雰囲気になるかと思います 2/8(火)の製造ですので お届けごろから後の日にちが食べごろですので、届いてすぐから美味しく食べていただけます 製造日/ 2022.2.8 賞味期限/ 製造日より14日 【ガトーショコラ】は 逆にココアを使いませんでした プリンが苦味寄りなので控えました ちょっと迷ったんですが プリンの味を変えたくないので ガトーショコラは 苦味控えめで食べやすい味わいに仕上げました 生クリームなしで チョコレートの美味しさを感じて欲しいです ガトーショコラは焼いた日から 3日目くらいが 生地がしっとり馴染んで美味しくなります 焼いて冷ましたものをいったん冷凍して チルド便でお送りします 配送中に解凍して 道内の方は翌日 道外は翌々日かその次の日に お手元に届きます 道外の方はちょうどお手元に 届いた頃が食べごろです 道内の方はもう1日置いてから 召し上がっていただくといいかもしれません 賞味期限/ 発送日より7日 【バーチディダーマ】は ホロリと崩れるクッキーに、チョコレートをサンドしたお菓子ですが、クッキーに塩を効かせてペルプネらしい味わいに仕上げました 塩と甘いチョコレート合うんです 賞味期限/2022.3.22 【発送】60サイズのゆうパックチルド ※他のお菓子と合わせてご注文いただく場合は、少々のものは60サイズの箱に一緒にお入れできるかと思いますが、数が多いようでしたらこちらの商品に、「80サイズチルド」の設定もしてありますので、お手数ですが決済される前に、発送法を変更していただき「カード決済」をしていただけますと助かります。カード決済ですと60サイズに収まった場合、送料をこちらの手続きで減額して発送いたします。

【熟成酒かすクラッカー　チョコバー】3本入　月イチ2月のアイテム

【月イチ2月】の熟成酒かすクラッカーは 恒例のチョコバーです レザン(レーズン)をスティック状に焼きあげて スイートチョコレートを しっかりテンパリングして レザンスティックにかけました もう3年目になるでしょうか なんだかずいぶんと 手早く作れるようになりまして 昨年までは焼き上がると 曲がったり、太かったり、短かったりするものが けっこうあってハネてたんですが 今年はほとんどありませんでした ちょっと上達しましたね、嬉しいです もちろん美味しく焼きあがってますよ 単品は今回、数をたくさんご用意できなかったので バレンタインのプレゼントにもお使いいただけるように 2月初旬までに【再販】予定しています

【ホワイトチョコとココアのグラノーラ】150g

バレンタイン恒例の 『ホワイトチョコレートとココア』 次の【月イチ2月】のグラノーラですが いつも人気で単品購入のリクエストが多いので 一足先に単品の発売を開始します 今年はナッツ、オレンジピール、 ホワイトチョコレートの分量の計算を間違えて 驚くほどたっぷり入ってしまいました ナッツたっぷりなので すごいボリュームですよ それからホワイトチョコレートは 今年はチョコチップではなく クーベルチュールを刻んで加えました 熱く沸かした牛乳に浸して チョコをとろかして食べてくださいね 刻んだことで チョコレートの大きな塊と 細かい破片ができて 大きな塊はチョコチップよりとろけて 細かい破片は熱いミルクにしっかり溶け込みます 生地にはココアを混ぜ込んでますが ココアのほろ苦に オレンジがふわりと爽やかに香ります たっぷり入っている ホワイトチョコレートがとろりととろけたところに オレンジの爽やかな香りがやってきて 幸せな気持ちになります ホットミルクで温まるを推しますが 暖かいストーブの前で アイスクリームと一緒にパフェ風に 楽しむもよし 毎年人気のグラノーラなので単品は 【150g】と ビッグにたっぷり詰めました 具材のボリュームはハンパないですが お値段は据え置きました かなりおトクです！ぜひどうぞ 内容量/ 150g 賞味期限/ 2022.5.18

【アマンドショコラ】48g 月イチ2月のアイテム

「アマンドショコラ」 お待たせしました こちらも年イチでのお楽しみですね 3年目かしら？ それとも4年目、、？ このお菓子は キャラメリゼしたアーモンドに テンパリングしたチョコレートを 三層に付けてココアをかけて 作りますが 菓子を作り始めた当初は ナッツのキャラメリゼなんて作業は バレンタインのこの菓子を作る この時ときのみの、年1回作業でしたが ここしばらくは 通年でキャラメルおこしや 甘辛ナッツ、くるみのハニーナッツだったり お菓子の生地に混ぜ込む プラリーヌなどを作る機会がほぼ毎月あって それくらい キャラメルの作業をしていると さすがに上手く できるようになるもんですね 飴がけがしっかり決まって カリッと香ばしく 厚く層になったチョコレートと 絶妙な組み合わせで とても美味しくできあがりました 昨年はたくさん作れず 小さなパックでの販売でしたが 今年は48g入りとたくさん詰めました 安心して食べてもらえます (少ないと、無くなちゃうってせつなくなりますよね) こちらはセット、単品ともに 同じ量となっております

【マドレーヌ・ルージュ】2個入　　月イチ2月のアイテム

「ショコラ・ルージュ」と名付けたマドレーヌ ペルプネの バレンタインのマドレーヌはとてもリッチです マドレーヌというより ガトーショコラのような雰囲気に仕上がっているのは 生地にココアだけでなく 溶かしたチョコレートを生地にふんだんに混ぜて 焼きあげているからで さらに焼きあがったマドレーヌに バローナ社の フルーツクーベルシリーズの フランボワーズチョコレートをかけて仕上げました ふんだんに使ったチョコレートが お酒と共に お召し上がりいただくのに ちょうどよい 甘過ぎない大人の味わいにしてくれました セットには1個入り 単品は2コイチセットを ご用意致しました 数を多めに作っております バレンタインのギフトにも ぴったりですよ

【ショコラとカルダモンのビスケ】70g入　月イチ2月のアイテム

「ショコラとカルダモンのビスケ」 熟成酒かすのカカオと そっくりな見た目ですが 全く違う ソフトな食感と ココア生地のほろ苦さの中に 甘さとスパイスが ほんのり漂います 軽さの正体はココナツ ココナツファインを 生地に加えることで 噛むとホロリと崩れる食感を 作りました 甘味のないカカオニブではなく チョコレートチップを 使うことで 甘さと 焼けたチョコレートの カリッと砕ける食感も楽しめます そしてカルダモンが 全体を引き締め 大人のほんのり甘い チョコレート菓子に してくれました お酒にぴったりと寄り添う お菓子です いつものビスケより 崩れやすい食感に作っていますので 袋の中にクズが出ています これもまた美味しいので しっかりお召し上がりくださいね 内容量/ 70g ※【月イチ2月】にセットの同商品は60g入りです

【キャラメルおこし(カカオ) 100g 】

=========================================== キャラメルおこし(カカオ)のビッグサイズ100g入りです =========================================== キャラメル(生クリーム、砂糖、バター)に こってりしたピーナツが合うんです こってり同士の組み合わせなので、何か苦いとか、辛いとか、こってりとは違うベクトルの風味を合わせたいと思っていたところに、チョコレートのスパイス塩デュカ)を作りたいと思って仕入れた「カカオニブ」を思いついて組み合わせてみました。 キャラメル&ピーナツのこってりに カカオの酸味が見事にマッチしました とにかく食べてみてください 病みつきというか 手が止まらなくなります 内容量／100g 賞味期限／2022.4.17 ※ 一部に乳成分・ピーナツを含みます

【キャラメルおこし(カカオ) “ブロークン” 130g 】

=========================================== キャラメルおこし(カカオ)のカットの際に こぼれた部分を集めた　“ブロークン”の ビッグサイズ130g入りです 細かい部分が入っていますので うつわに移して スプーンですくって食べたり アイスクリームやヨーグルトに振りかけて 召し上がってみてもいいと思います =========================================== キャラメル(生クリーム、砂糖、バター)に こってりしたピーナツが合うんです こってり同士の組み合わせなので、何か苦いとか、辛いとか、こってりとは違うベクトルの風味を合わせたいと思っていたところに、チョコレートのスパイス塩デュカ)を作りたいと思って仕入れた「カカオニブ」を思いついて組み合わせてみました。 キャラメル&ピーナツのこってりに カカオの酸味が見事にマッチしました とにかく食べてみてください 病みつきというか 手が止まらなくなります 内容量／130g 賞味期限／2022.4.17 ※ 一部に乳成分・ピーナツを含みます

【節分セット】

しばらく焼いてなかった お豆のお菓子を作りました 節分にいかがでしょうか セット内容量 ◾︎ お豆さん60g(賞味期限/2022.5.10) ◾︎ ほっこり黒豆さん100g(賞味期限/2022.6.10) ◾︎ キャラメルおこし(カカオ)50g(賞味期限/2022.4.17) ◾︎ はちみつのマドレーヌ(2個入り)(賞味期限/2022.2.22)

【年越しおやつ　2021】

【年越しおやつ】セットをご用意しました 今年のペルプネの【月イチ】で 人気だった菓子選んで焼きました ✴︎ ほうじ茶のほろほろ　127g 優しい甘さと、ホロリと崩れる食感にほうじ茶の香が魅力のお菓子です ✴︎ 熟成酒かすクラッカー“バナーヌ”100g バナナの甘さに熟成酒かすのハード系チーズのようなコクと塩気がマッチ。今年じわじわと人気が上がってきました ✴︎ 甘辛ナッツ　50g 飴にペルプネの「デュカ花椒」と醤油、ごま油で絡めた、甘辛くてカリッと香ばしい酒が進むお菓子です ✴︎ くるみのハニープラリネ&パイナップル　55g ちょっと渋みのあるくるみに、強い甘味のあるはちみつを絡めて、有機のドライパイナップルと組み合わせました。甘さと、酸味のマリアージュを楽しんでください ✴︎ はちみつのマドレーヌ　2個　(ほぼオマケ) 和菓子のような焼き型を見つけたので、マドレーヌを焼いてみました。はちみつが入っているのでしっとりした生地ですが、いつものシェルの形より厚みがあるので、よりしっとりを感じていただけると思います。 年末年始のお休みに たっぷり食べられるように お菓子のサイズを大きくしました オマケのマドレーヌですが ちょっと厚みがありますので レターパックでお送りした場合 少々押しつぶされる可能性がございます 気になるようでしたら 配送方法を「ゆうパック」にご変更くださいませ クーポンコードを入れる画面で スクロールすると 配送方法の項目がございますので そこで変更できます ※発送は12/25(土)より順次お送りいたします

【クリスマスのお菓子セット】

今年も【クリスマスのお菓子のセット】を用意しました そしてBASEさんからクリスマスプレゼントが！ なんと「15%OFFのクーポン」が出ています ぜひご利用くださいませ クーポンコードは、いったん決済に進んでから、「内容を修正する」をタップしますと、クーポンコードの入力をする画面に戻れます 【いちじくのチョコレートケーキ】 ペルプネのお菓子の中ではちょっと甘めのケーキです ココアは使わずにスイートチョコレートを溶かして いちじくはセミドライのものを細かく刻んで それぞれ生地に加えています プチプチした食感のいちじくの甘さとチョコレートは とても相性がいいんです ドライフルーツの強い甘味がチョコレートの風味を より一層引き立ててくれるんですよね クリスマスに甘くてリッチなケーキをどうぞ 【パン・デピス】 クリスマスのミックススパイス スペキュロスの香りをまとわせた生地にアニスシードを加えています 甘味ははちみつのみです。はちみつのナチュラルな甘さにアニスシードのプチプチと感じる食感とエキゾチックなスパイスの香りを感じてくださいね 薄くスライスしてワインと一緒にどうぞ もう少し厚めにスライスしてブルーチーズを乗せても ぴったりマッチしますよ 単品もご用意しております。 【スパイスグラノーラ】 150g入りのビッグパックでご用意しました 思いついてグラノーラもクリスマスっぽくしてみました ポリポリそのままつまんでも パルテノなど濃厚なヨーグルトに合わせてオリーブオイルを回しかけるのもいいですよ サラダにふりかけてもよいですね 少しだけですが単品を用意しています 【薔薇の花のメレンゲ 】 久しぶりに作りました。色味はビミョーなんですが、フランボワーズ(木苺)のフレーバーをつけました レターパックではお送りできない商品なので 中々作る機会が少ないので「ここだ！」と クリスマスのセットに入れました 7個入りと、たくさん入ってますよ 絞り、少し上手くなったみたいです。きれいにできました。ロマンチックなクリスマスの演出にお役立てください。ケーキの上に飾ってアラザンやココアなどのパウダーとかほんのりふりかけてもいいかもしれませんね。 ※発送は12/20(月)にいたします

【スパイスグラノーラ 】

ペルプネのスパイスグラノーラをどうぞ もはや【150g】パックは定番ですね ナッツは アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシードを 丸ごとたっぷりごろごろ クミン、コリアンダーシードに これらと相性のいい白ごまもたっぶり にんじんクミンのビスケも人気なんですが これらはスパイシーなのに薄甘いんですよね この薄甘さとスパイス感がやみつきになると 言われるお客様が多いです それもそのはず ペルプネのデュカが人気なのですが その味の原型がこのスパイスグラノーラなんです ゆえにサラダにふりかけたりなど お料理への活用も可能ですし パルテノなどの濃厚なヨーグルトにオリーブオイルとともに合わせてもよいです でもなんだかんだ、ポリポリそのまま食べちゃう方が 多いかとにらんでいますw まだお試しじゃない方も ぜひ試してみてくださいね 写真はクリスマスパッケージになっていますが 通常包装のものをお送りいたします

【パン・デピス】

クリスマスのミックススパイス スペキュロスの香りをまとわせた生地に アニスシードを加えています 甘味ははちみつのみです。 はちみつのナチュラルな甘さに アニスシードのプチプチと感じる食感と エキゾチックなスパイスの香りを感じてくださいね 薄くスライスしてワインと一緒に もう少し厚めにスライスして ブルーチーズを乗せてもぴったりマッチしますよ

【月イチ12月】月イチグラノーラと酒のつまみのお菓子12月

ついに雪が降りました ニュースでご覧になった道外の方は 驚かれたでしょうね おおむねニュースで紹介されていたのは 道北の内陸部で そもそも極寒で雪も多い地域なんです 小樽もそこそこ積もったようですが 銭函は小樽市でも 小樽の市街地から峠をひとつ越えて 札幌に近接しているので 天気予報は札幌なんですよね 降ってはいますが さほど積もってはいません 寒いケド さて、雪が降っていよいよ【月イチ12月】 12月は一品プレゼントで全部で6品のセットです ▪️熟成酒かすクラッカー　カカオ　50g ▪️ メープルグラノーラ　80g ▪️ ブラックオリーブとトマトのビスケ　58g ▪️ ペカンナッツのスパイスケーキです1個(ミニパウンド) ▪️ スペキュロスのマドレーヌ(1個) 【月イチ】限定 ▪️甘辛ナッツ　50g 　　ナッツにペルプネのデュカ花椒を飴で絡めています 　　デュカ花椒の痺れや辛味とナッツの飴の甘さを 　　お醤油でつないだ甘辛味 　　ビール、熱燗、赤ワインと幅広いお酒に合いますよ 　　クリスマスというより年末の酒呑みシーンに 　　活躍しますよ 　　それからお知らせです 　　甘辛ナッツのナッツの配合を変更しました 　　思い切ってペカンナッツを外してコストを下げて 　　袋に詰める量を単品のものと同じ50gとしました 今月は4点で予算を使いきってしまわないよう 一部の商品の量を調整しましたが クリスマスプレゼントとのつもりで 6品目にクリスマスプレゼントのつもりで 「スペキュロス」のマドレーヌを焼きました 「甘辛ナッツ」以外のお菓子についての説明は それぞれの単品の商品で詳しく書いておりますので ご参照くださいますようお願いします 商品の発送は11/27(土)から随時いたします

【ペカンナッツのスパイスケーキ】1個入　月イチ12月に追加のアイテム

【月イチ12月】 ペカンナッツのスパイケーキ シナモン、ジンジャー、ナツメグの 三種のスパイスを合わせると スペキュロスという ミックススパイスになります フランスの伝統的な ミックススパイスのひとつです 12月はそのスペキュロスと ペカンナッツでミニパウンドを焼きました ケーキの中とトップのクランブルに 刻んだペカンとスパイスを たっぷり使って 大きめのペカンを飾った 贅沢なパウンドケーキです 存分にペカンの味わいと スパイスの香りを 楽しんでくださいね