1/10

ゆうパケットで発送！【酒のつまみのクッキーセット】5点のお菓子の詰め合わせ♡

¥2,800 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

９月最終日ですが
お菓子のセットをもう一回作りました。

今回は以前から温めていた「酒のつまみのクッキー」をいくつか選んで組み合わせたセットで、チーズ寄りのクッキーとスパイスのクッキーをラインナップして、季節のパウンドケーキを焼きました

9月に入ってようやく涼しくなってきたなと思ったら、あっという間に夜は肌寒いくらい。ようやくクッキーを焼ける季節になりました。クッキーのレシピは夏から色々考えていたのですが、夏場はバターがすぐにダレてしまうのでクッキーを主役にしたセットが作れなかったんですよね。
秋の夜長にどうぞペルプネのお菓子でお酒をお愉しみくださいませ。以下の５点のお菓子のセットです。

▪塩こしょうとチーズのクッキー
▪ココアとカルダモンのクッキー
▪青トマトのジャムとチーズのクッキー
▪カレーとチーズのクッキー
▪季節のパウンドケーキ「スパイスアップル」

▪塩こしょうとチーズのクッキー　５枚入り×２パック
　料理なら塩といったら胡椒。ありふれた組み合わせですが、チーズの味わいの濃さにちょっと強めに胡椒を効かせたら、お酒のアテにぴったりの辛さに仕上がりました。

▪ココアとカルダモンのクッキー５枚入り×２パック
ココアを使うとちょっとほろ苦く仕上がるところに、カルダモンの香りが広がります。清涼感のあるカルダモンの香り大好きなんですよね。爽やかで大人の雰囲気のクッキーになりました。

▪青トマトのジャムとチーズのクッキー　６個
青トマトのジャムをどんな風に使おうかなと考えておりまして、鶏ハムにソースとしてかけてみたら、とても美味しかったんですよね。甘いけど爽やかなので、これはチーズ入りのクッキーにも合うはず！と焼いてみました。

▪カレーとチーズのクッキー
チーズにカレーも鉄板の組み合わせですよね。なかなかしっかり辛くて、ビター感のあるカレーのクッキーです。100円ショップで6角形がまとめて抜ける型を見つけたので、こんな成型を思いつて焼いてみました。ちょっと楽しいパックになったと思いますが、とても手間だったのでたぶんもうこんな風には焼かないかなぁ。。　このカタチでは最初で最後かもです。

▪季節のパウンドケーキ「スパイスアップル」2個
ペルプネの「シュトレン風りんごジャム」を使って焼きあげたパウンドケーキです。りんごの他にレーズンや刻んだくるみが入って、シナモンで香りづけしたジャムを混ぜこんだケーキのトップに、クランブルをたっぷり散らして焼きあげました。りんごの甘さとシナモンの香りが美味しいケーキです。