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魅惑のチョコレートとキャラメルのプチクッキー缶と塩バターキャラメルのマドレーヌのセット

¥3,000 税込

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おかげさまで【魅惑のチョコレートとキャラメルのクッキーボックス】が好評でした。ありがとうございます。

じつは前回、クッキーのサイズはもう少し小さいサイズで焼いていまして、容器に入れてみましたら、小さ過ぎたんですよね…。それで、再度焼き直してあのサイズで容器にお入れして完成したんですが、小さいクッキーをどうしようか？　ちょうど、小さめのクッキー缶に収まりがよかったので、プチサイズのクッキー缶として改めて、ガナッシュとキャラメルバターをサンドして詰めてみました。前回間に合わなかった方、おかわりしたい方ぜひご注文くださいね。

▪ミルクチョコレートのプチガナッシュサンド　4個
冬の模様のミルクチョコを生地に加えたクッキーにミルクチョコにラムの香りをまとわせたガナッシュとラムレーズンをサンドしました。ガナッシュが溶けやすいので、涼しい場所か冷蔵庫に保管してください。そして食べるときに少しの時間常温においてチョコを柔らかくもどしてお召し上がりくださいませ。

▪プチキャラメルバタークリームサンド　4個
冬模様のアーモンドクッキーにバターとペルプネの「キャラメルクリーム」を合わせてホイップした、キャラメルバターを絞って、中心に「塩キャラメルバタークリーム」を詰めました。もう説明いらないですよね。とろけてくださいね。バタークリームも溶けやすいので涼しい場所か冷蔵庫に保管してください。そいして食べる前にしばらく常温においてバタークリームを柔らかくしてからお召し上がりくださいませ。

▪雪だるまのちょっと甘いスペキュロスクッキー　3個
小さい雪だるまのスペキュロスクッキーにきび砂糖をまぶして焼いたので、ちょっと甘いです。ピリッと効いたスパイス、特にジンジャーの風味にお砂糖の甘さがマッチします。ラムを効かせたミルクティーにいかがでしょうか

【塩バターキャラメルのマドレーヌ】３個
塩バターキャラメルを生地に溶かしこんで焼くマドレーヌです。ほろ苦さがたまらない、大人味のマドレーヌなので、シェルのカタチやティグレのサイズでは物足りないはずと、カヌレの型で焼きあげて、トップの凹みにガナッシュを流しこんでカカオニブを散らしました。スパイシーな赤ワインやシングルモルト、ラムといった辛口のハードリカーに合わせてみてはいかがでしょうか。

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こちらの商品は【宅急便コンパクト】で発送いたします

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迷うところではありますが、厳密に冷蔵でないと傷むということではないため、冬ということで配送中に温まる可能性はないと考え、今回は【常温】発送をデフォルトとしたします。暖地で気温の高い（気温が冷蔵庫より高い）エリアのお客様はお手数ですが、ご自身の判断で発送方法を【冷蔵】に変更してお求めくださいませ。

12/19からの発送になります

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