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【ウィークエンドシトロンのカットと三種のチャンククッキーのセット】

¥2,000

COMING SOON

2026年5月21日 20:00 から販売

※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

人気のチャンククッキー三種のセットとウィークエンドシトロンをカットしてお求め頂きやすい価格でご用意致しました。【酒のつまみのお菓子】のセットとご一緒にお求めいただきますと宅急便コンパクトに同梱してお送りいたします。(ギリギリ箱に収まります)
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【ウィークエンドシトロン(カット)】2個
ホールの中央の高いところと、端の低いところをカットしたものを1個ずつお入れします。(なのでお買い得価格になっています)

この春のウィークエンドシトロンは
これまで通りの卵を泡立ててでふんわり仕上がっていますが
手に入った広島県産のレモンがとても大きくて
皮をたっぷりすりおろして生地に、ジュースはたっぷり絞ってグラスアローに加えたので
味わいがより爽やかに甘酸っぱく仕上がりました
(オリジナルのレシピを超えて加えています!)

今年もパウンド型としては
比較的小型の型で焼いているので
短い焼き時間で
表面が硬くならずに焼きあがっています

ジャリっとするグラスアローも変わっていませんが、昨年のレモンのシロップ漬けを刻んだものは入れませんでした

シロップ漬けをの刻んだものを加えるとふんわりだけでない食感が出たり、ビター感を強めに感じてもらえるのですが、今年は広島産のレモンの皮や、ジュースをたっぷり生地に加えたので、フレッシュなレモンそのものを味わって欲しいなあとごくシンプルに生地を仕上げました

ふんわりとした生地で、フレッシュなレモンの皮の香りと果汁感を感じて食べてくださいね

春の甘酸っぱいをどうぞお楽しみくださいませ!

賞味期限 2026.6.10

【三種のチョコのチャンククッキー】各1枚
大好評のあのお店(ファミレス)のレジ横のチャンククッキーを思い描いて焼いたクッキーです。

▪抹茶とホワイトチョコ、ナッツ、イチゴのチャンククッキー 1枚 
かなり高級な抹茶を初めて使ったのですが色、味、香りが素晴らしくて焼いたクッキークッキーです。断面の鮮やかな緑をご覧あれ!鮮やかな抹茶色です。ホワイトチョコとナッツはマカダミアナッツとペカンナッツにフリーズドライのイチゴを加えました。抹茶にイチゴはラヴな関係ですものね!材料はまだあるので再販は可能なんですが、このシーズンしか焼かないかもです。ちょっと高級な材料ばかり使っているので。。

▪焦がしバターのチョコチャンククッキー 1枚
焦がしバターを使ったキャラメル風味の生地にたっぷりのチョコチップ、さらにキャラメル(バタースカッチ)を作って砕いて加えました。ちょっと甘そうかな?とヘーゼルナッツも加えて甘すぎない味わいにしました。ほんのり塩気を加えていますが、前回よりもう少しだけ塩気を強めてみました。

▪ダブルチョコとマカダミアのチャンククッキー 1枚
ブラックココアで真っ黒に仕上げた生地に、たっぷりのチョコチップと、カカオ分66%の熱を加えてもチョコレートらしい香りが飛びにくいという特徴のあるチョコレートを大胆にチャンクで加えました。ナッツはミルクのような優しい味わいのマカダミアナッツを砕いて加えて、ほろ苦さと甘さのバランスがちょうどよい味わいに仕上げました。こちらも塩気を生地に加えています。

賞味期限 2026.7.3

Ship to Japan only

こちらの商品は【ゆうパケット】で発送いたします

【常温】での発送ですが、【冷蔵】の商品と同一のカートで決済されますと【冷蔵】に同梱でお送りすることができます。また、「宅急便コンパクト」や「宅急便」の商品と一緒のカートで決済した場合は、送料の大きい発送に同梱して発送いたします。発送が【冷凍】のみの商品とご一緒にお求めの際はカートを分けてご購入くださいますようお願いいたします。

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