再販!【三種のチャンククッキー】
¥1,500
COMING SOON
2026年6月25日 20:00 から販売
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
こちらは単品ですが、こちらの商品のみでのご注文はできません。当該商品を複数、または他の商品とご一緒にご購入くださいますようお願いいたします(物理的には単独で購入は可能ですが、こちらでキャンセルの手続きをすることになります)
【ゆうパケット】での発送になりますが【宅急便コンパクト】【常温】【冷蔵】の宅急便との同梱も可能です
こちらもリクエストが多いので少しですが再販を用意いたしました。
今回は焼き方を工夫してソフトな食感に焼きました。目指したのはみんなが大好きなあのクッキー「カントリー○○○」の食感です
こういう研究が好きなのです(笑)
▪三種のチャンククッキー
大好評のあのお店(ファミレス)のレジ横のチャンククッキーを思い描いて焼いたクッキーが三種類のセットですが、この三種での販売は抹茶が終売のため、今回で最後になります。
【抹茶とホワイトチョコ、ナッツ、イチゴのチャンククッキー】 1枚
春のマドレーヌで焼いた抹茶味、かなり高級な抹茶を初めて使ったのですが色、味、香りが素晴らしくてクッキーも焼いてみました。断面の鮮やかな緑をご覧あれ!ホワイトチョコとナッツはマカダミアナッツとペカンナッツにフリーズドライのイチゴを加えました。抹茶にイチゴはラヴな関係ですものね!材料はまだあるので再販は可能なんですが、このシーズンしか焼かないかもです。ちょっと高級な材料ばかり使っているので。。(←というわけでいよいよ最終回です!)
【焦がしバターのチョコチャンククッキー】 1枚
焦がしバターを使ったキャラメル風味の生地にたっぷりのチョコチップ、さらにキャラメル(バタースカッチ)を作って砕いて加えました。ちょっと甘そうかな?とヘーゼルナッツも加えて甘すぎない味わいにしました。ほんのり塩気を加えていますが、前回よりもう少しだけ塩気を強めてみました。
【ダブルチョコとマカダミアのチャンククッキー】 1枚
ブラックココアで真っ黒に仕上げた生地に、たっぷりのチョコチップと、カカオ分66%の熱を加えてもチョコレートらしい香りが飛びにくいという特徴のあるチョコレートを大胆にチャンクで加えました。ナッツはミルクのような優しい味わいのマカダミアナッツを砕いて加えて、ほろ苦さと甘さのバランスがちょうどよい味わいに仕上げました。こちらも塩気を生地に加えています。
抹茶のチャンクは今回で終売ですが、チョコはまだ材料があるしチョコの種類を変えてやくこともできそうですし、キャラメルは私が好きなので間隔をあけつつも継続のつもりでおります。
こちらの商品は【ゆうパケット】で発送いたします
他の宅急便発送の商品、【宅急便コンパクト】か【宅急便の常温か冷蔵】と同一のカートで決済されますと宅急便に同梱でお送りすることができます。また「ゆうパケット」の他の商品と一緒のカートで決済した場合は、に同梱して発送いたします。発送が【冷凍】のみの商品とご一緒にお求めの際は同梱ができませんので、カートを分けて別々ご購入くださいますようお願いいたします。
豪雨など天候が荒れますと、物流事情に遅れが生じます。また発送会社営業所に持ち込めない場合や、集荷依頼が困難な場合は予定日以降の発送とすることがございますのでご理解いただけますようお願いいたします。
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レビュー
(725)
