新作アリ！【夏の香りの7月の酒のつまみのお菓子】
¥2,700
International shipping available
先日の海の日、銭函（ゼニバコ）は海の街なので、イベントが開催されるし、待ちに待った海開きだしでにぎやかでした。晴れ間はなかったのですが、暑くならなくてちょうどよく外で過ごせました。そしてようやく本格的な夏がやってきました（熱い！）でもお菓子を焼きました。夏らしさが伝わるようにペルプネの夏の庭のミントやラベンダーの香りをお届けしますね。二種のマドレーヌは3個ずつ入りますのでお友だちやご家族と一緒に食べるのも楽しいですね。
▪サマーマドレーヌ 3個
▪ラベンダーのマドレーヌ ３個
▪チョコとソースのパウンドケーキ １カット（前回より大きくなってます）
▪ココレモンのビスケ 80g
▪ラベンダーのマドレーヌ
ラベンダーの香り大好きです。庭のラベンダーの香りをお届けしたくて、グラスに加えてマドレーヌにかけて香りをまとわせました。ジャリッとした食感とともに香りを愉しんでくださいね。マドレーヌの本体にはラベンダーと相性によいエクストラバージンオリーブオイルをバターに加えて焼きあげました。プロバンスのイメージです。
▪サマーマドレーヌ 3個
毎夏恒例のペルプネの夏の庭のミントとスパイスの香りのマドレーヌ、お待たせしました。爽やかに香るミントとスパイスで北海道の夏を想像してくださいね。
▪ココレモンのビスケ 80g
こちらも夏といえばの恒例のお菓子。ココナツにたっぷりのレモンを加えて焼きあげた夏ビスケ！一口かじるとシュワっとレモンの酸味を走ります。これを軽くつぶして、アイスに混ぜて食べたら美味しいんじゃないかと思います(まだ試してないけど…)。開封後はなるべく早めに食べきって欲しいのですが、密閉できる瓶などの容器に、袋のシリカゲルと一緒に移して保管するようにしてください。
▪チョコレートとソースのパウンドケーキ 1個
贅沢に生地にガナッシュとカカオパウダーを使ったチョコレートの生地に、豚カツとかにかけるアレ、中濃ソースを加えてみました。チョコレートとスパイシーな風味は相性がいいので加えてみたのですが、スパイシーさよりもソース原材料である野菜などを煮こんだ甘味が強く出たようで、チョコの苦みを抑える隠し味としっとりした食感につながったようです。甘さを引き締めるために急遽チリを加えてみましたが、今回はさらにチリを強めに効かせてシナモンも香らせて、シロップに加えたラム酒の香りとともにより大人の菓子雰囲気に仕上がりました。食感のアクセントにチョコチップを加えています。焼くことでカリッとするんですよね。ミルクジェラートをケーキに乗せてみました。バニラアイスと違ってあっさりしているので、ケーキの風味を邪魔しなくてよいです。市販のアイスならハーゲンダッツのミルクアイスがおすすめです。前回のようにアイスを器に盛って、カットしたケーキを添えると食べやすいですよ。
【発送について】
下欄にて説明のとおり「ゆうパケット」にて発送いたしますが、こちらのセットは単品で箱がほぼいっぱいになります。同じ発送方法で追加がある場合、複数点を追加されますと入りきらない可能性がございます。スペースとしては「チャンククッキー3点のセット」が1セット入るくらいです。それ以上の商品を同梱されたい場合は宅急便60サイズに変更してご注文いただくか、別々のカートで個別に決済をお願いします。決済前に入るかどうかメッセージでご相談くださってもけっこうですよ。BASEのクーポンのご使用は1店舗1回に限られますので、キャンセルしてのやり直しとなる場合は、割引の対象とならないのでご不明の場合はお問合せくださいませ。
こちらの商品は【ゆうパケット】で発送いたします
他の宅急便発送の商品【宅急便の常温か冷蔵】と同一のカートで決済されますと宅急便に同梱でお送りすることができます。また「宅急便コンパクト」の商品と一緒のカートで決済した場合は【宅急便コンパクト】に同梱して発送いたしますが、箱に入りきらないこともあり得ますので、決済される前にメッセージ等でご相談いただけますと、ご安心かと思います。また、」発送が【冷凍】のみの商品とご一緒にお求めの際は同梱ができませんので、カートを分けて別々ご購入くださいますようお願いいたします。
豪雨など天候が荒れますと、物流事情に遅れが生じます。また発送会社営業所に持ち込めない場合や、集荷依頼が困難な場合は予定日以降の発送とすることがございますのでご理解いただけますようお願いいたします。
-
レビュー
(727)
- レビュー(727)
