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珈琲のキャラメルナッツ

¥470 税込

SOLD OUT

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【好評につき追加製造しました】

12月の「月イチグラノーラと酒つま菓子」の商品を単品で販売いたします。

「月イチ」はレターパックにて発送致しておりますが、箱に少し余裕がございまして、3個程度のお菓子の追加も可能です。
気になるメニューがあったら追加が可能です。

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この秋からキャラメルにハマって色々試作をしてみています。
キャラメル作りは、手順は単純なのですが温度によってキャラメルの固まりぐあいが変わるし、ほんのわずかの時間の差で苦味が強く出たり、出なかったりするので中々手強いです。(面白いとも言いますが、、、)

今回のキャラメルは
ヘーゼル、くるみ、アーモンドの3種類のナッツを
塩とバターを効かせたキャラメルにコーヒーを加えて
包みこみました。

コーヒーの苦味に合わせたナッツをセレクトしたので、ほろ苦い大人のお菓子に仕上がりましたよ。

50g入っていますのでたっぷり食べられますね。