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【月イチ 4月】に追加のアイテム『バター薫るレモンのグラノーラ』

¥480 税込

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4月6日21:00【再販】として在庫を追加します
発送は4月9日(火) となります

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バター薫るレモンのグラノーラ」（70ｇ）
春らしく爽やかなレモンの風味をお楽しみください。こちらも久しぶりの登場ですが、大幅にレシピを改めました。油脂にバターを使ってリッチなコクを出しているのは従来通りですが、今回は自家製のレモンシロップとはちみつを使って甘みとしました。シロップは皮ごとスライスしてお砂糖に漬け込んで作るのですが、レモン果汁を加えるのと違って、よく噛んで味わったとき、果皮の苦みがほんのりと感じられます。これがなんだか春らしく感じられます。具材となるナッツも今回はパンプキンシードではなく、ピスタチオナッツを使い目に爽やかなグリーンとミルキーな味わいを加えました。ココナツは細かいファインを使っています。細かいのでお口に入りやすいと思いますが、袋や容器の中で生地と離れて底に沈んでしまうと思います。お手間でなければ、保存は広口のちょっと大きめの瓶に移して、スプーンでひと混ぜしてから取り出すと生地にまんべんなく絡んで食べられると思います。ヨーグルトやバニラアイスに合いそうですね。追いはちみつをして食べても美味しそうですよ。

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