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【月イチ7月】に追加のアイテム 『デュカピスタチオとおいものクラッカー』
¥450 税込
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人気のピスタチオのデュカを
おいものクラッカーに仕立てました
直前まで別のスパイスで作る予定でいましたが
それなら「デュカピスタチオ」が合うはずだと
急にひらめきました
実は「デュカピスタチオ」は
今月、別のお菓子に使うつもりだったのですが
急遽クラッカーに使うことにしました
今月は早めに作業に入っていたのですが
ひとつ変えると材料が他のメニューとかぶったりするので変更が玉突きになりましてね
結局
今月もギリギリの進捗でした
でもおいもの甘みとデュカのスパイスがマッチしてとても味わい深い美味しいクラッカーができました
おこがましいことですが
酒かすを除いてわたしの作るクラッカーの中の
傑作のひとつになると思います
容量:60g
原材料:薄力粉、じゃがいも、太白ごま油、デュカピスタチオ(ピスタチオナッツ、クミンシード、コリアンダーシード、白ごま、オーストラリア産天然塩)、オーストラリア産天然塩
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