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【月イチ7月】に追加のアイテム 『発酵菓子 酵母ビスコッティ そば粉×あんず×カシューナッツ』
¥420 税込
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そろそろ自家製天然酵母を作ってパン焼きをしたいなぁと、酒かすで酵母を起こしました。
その酒かすストレート酵母を使って
「酵母ビスコッティ」を焼きました。
今回はキュッと強い甘味のあんずに、優しい甘さを感じるそば粉とカシューナッツを合わせました。
月に一度の頒布のお菓子を大事に
少しづつお召し上がりくださるお客様のために
可愛いひと口サイズに焼きあげました。
『酵母ビスコッティ』を月イチ菓子のニューラインに育てようと思っています。今後色々なバリエーションで焼いていきます。
内容量:45g
原材料:薄力粉、カシューナッツ、ドライあんず、幌加内産そば粉、砂糖、卵、酵母エキス(酒かす)
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