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再販！【月イチ2月】に追加のアイテム　アマンドショコラ　40g

¥420 税込

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2月といえばバレンタイン

チョコレートのお菓子は
アマンドショコラを用意しました

昨年はヘーゼルナッツの
ノワゼットショコラを作ったのですが

今年は粒の大きいアーモンドで
『アマンドショコラ』を作りました

食べ応えがあることでしょう

塩を少しだけ加えてキャラメリゼしたアーモンドに
テンパリングした
クーベルチュールスイートチョコレートを
コートしています

キャラメリゼのわずかな塩気が
酒に寄り添う味わいを作ります

昨年は『キャラメルおこし』や
『お豆さん』などの製造を通して
キャラメルやキャラメリゼについて
ずいぶん学びました

なので今年の『アマンドショコラ』は
とても美味しく仕上がっています

期待してくださいw

プレゼントにも
そのままお使い頂けますように
パッケージも工夫しました
(写真①)

あまり数は多くありませんが
セット以外に単品も用意しています

ご自分のために
どなたかへのプレゼントのために
追加していただけますよ
　