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【月イチ７月】に追加のアイテム『スパイスグラノーラ』70g

¥450 税込

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こちらは((70g))入りのパックです

久しぶりにスパイスグラノーラを焼きました

「作らないの〜？」と
お客さまからリクエストをいただいたんです

ペルプネ人気の「デュカピスタチオ」の原形となったのがこのスパイスグラノーラで、定番のメープルグラノーラとともに、開店当初から作っていたものです

スパイスは「デュカピスタチオ」と同様に、クミン、コリアンダーを使用していまして、ナッツはアーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、白ごまをそれぞれカットせずに丸ごと加えていますので、食べ応えがあります。

スパイスとほんのりした甘味のバランスがちょうどいいバランスなので、-お酒や珈琲のお供にカリポリとそのまま食べてもいいし、料理にも使えます。サラダやカレーに、肉の煮込み料理にそのまま、あるいは細かく刻んでふりかけても美味しいです。

グラノーラとして召し上がるなら、牛乳に浸すよりは粘度があって、酸味にあるヨーグルトに合います。さらにオリーブオイルを回しかけると美味しいです。

あと、生クリームとも相性がいいので、パフェ仕立てにしてみても楽しいかも！
珈琲とも相性がいいので、珈琲ゼリーにバニラアイス、生クリーム、フルーツで組み立ててみてください。

内容量/70g
原材料/有機オートミール、砂糖、ココナツオイル、アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、薄力粉、白ごま、クミンシード、コリアンダーシード、クミンパウダー、コリアンダーパウダー
賞味期限/2020.10.15