【月イチ8月】Special pack Ａ　((エビポテト))

SOLD OUT

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　 完売しました　ありがとうございます
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【月イチ8月】おかげさまで3日程で完売しました
ありがとうございます

がんばって多目にご用意したのですが、早くて買えなかったご常連さまもいらしたのではないでしょうか？
そんなことがありましたら申し訳ないですね

どうしましょう

お盆weekの前ですし
今年はどこにも行かない、行けないよねと
おっしゃる方も多いようなので
少しおトクにお菓子のパックを作りました

休暇中のお酒のお供にいかがでしょうか

①酒かすクラッカープレーン
Special pack仕様100g入り
(ごめんなさい。写真が間に合わなくて通常のパックになっていますが、改めて差し替えます)

②キャラメルおこし(カカオ)40g
人気のおこしは、もうすっかり定番になってますね！

③北海道パンケーキ粉の焼きドーナツ6個入り
ペルプネのお菓子にしては、ちょっと甘め。甘いけれども酒に合う！そんなお菓子を作ってみました。
詳しくは単品の商品説明をご覧くださいね。

④サマーマドレーヌ(2個入り)
こちらもペルプネ夏の定番。ペルプネの庭のミント、自家配合したミックススパイス、キャトルエピスは夏の風味。こちらは7月の菓子でしたが、人気だったので今月も焼きました。

⑤酵母ビスコッティ((珈琲))2本
こう見えてとても複雑な作りのビスコッティです。フランスパン用の酵母をおこして、棒っこ珈琲さんの「チョコレートのすきなおじさん」の豆を挽いたものと、キャラメルを飴にして細かく挽いて生地に加えています。ナッツは珈琲と相性のよいヘーゼルナッツとアーモンド。味わいに自家製のコーヒーリキュールを加えています。

⑥チーズとコーンフラワーのビスケ60g
これチーズのコクがあってうっすら甘いの。それがたまらない。薄力粉にコーンフラワーを配合しているので、サクリと軽い食感です。8月は再販のためご用意していたのですが、あっという間に完売したのでもう一回焼きました。

⑦エビポテトのビスケ60g
おいもをすりおろして加える、ビスケのおいもシリーズ。小樽のお隣、余市の名店「南保留太郎商店」(燻製屋さんです) の甘海老の燻製をパウダーにしたものを生地に加えています。エビの味わいはストロング。子どもの頃から「かっぱえびせん」を食べてる大人たちのためのビスケです。カンパイ！