【月イチ9月】月イチグラノーラと酒のつまみのお菓子9月
¥2,000
SOLD OUT
【月イチ9月】お待たせしました
なんだか今年の夏は
ちょとグズでしたね
梅雨が中々開けずゆっくりやってきて
「猛烈に暑い」そんな印象で
北海道はどんなに暑くても
お盆を過ぎると
いきなりスコンと秋になってしまうんですが
お盆の頃はまだ涼しかったですね
そしてお盆が過ぎてから
8月の末に来てもまだ暑く
真夏のようです
こんなに暑くちゃ秋刀魚も
北上してこないんじゃないかと
気が気じゃないですね
なんだか秋っぽくないので
今月のお菓子は
少し「ねっとりした甘味」を色濃く
表現してみました
ボリューミーな6品をお楽しみくださいね
発送は週末は
最寄りの郵便局がお休みのため
週明けの月曜からの予定ですが
遠出ができれば
土日のうちに発送するかもしれません
あいまいで申し訳ないことです
■ 熟成酒かすクラッカー バナーヌ 50g
■ いちじくとココアのスパイスグラノーラ 70g
■ 塩こんぶと白炒りごまのビスケ70g
■ ガーリックラスク(+チーズラスク)45g
フランスパン用のホシノ天然酵母を使って
バゲットを焼いて
ガーリックバターをたっぷりと塗って
カリッと焼き上げました
バゲットは美味しく焼けるのですが
まだあんまり素敵な姿に焼けないので
「練習」と思ってたくさん焼いて
ラスクにしました
3本失敗しました
パンは美味しいのですが
カタチがあんまりなので失敗した子は
パン粉にしちゃいました
でもどうしても
パンの量が足りなかったので少し使いました
不格好なバゲットは
チーズラスクに仕上げて各袋に2枚入れています
だからこっそり
(+チーズラスク)なのです、泣
でもでも
不格好でも美味しいですよ
ガーリックラスクはパセリ
チーズラスクは
パプリカを振って
焼き上げていますので目印にしてください
チーズラスクが
3枚入っている袋があります
アタリw
内容量／45g
賞味期限／2020.10.6
■ 黒糖のミニパウンド ケーキ 1個
■ そば粉とあんずのミニパウンド ケーキ 1個
以上の6品
ラスク以外の商品は
単品の商品をご用意致しておりますので
恐縮ですが
商品についての詳細説明は
単品の商品の項目でお読みくださいませ
-
レビュー
(716)
