【月イチ9月】月イチグラノーラと酒のつまみのお菓子9月

SOLD OUT

【月イチ9月】お待たせしました

なんだか今年の夏は
ちょとグズでしたね

梅雨が中々開けずゆっくりやってきて
「猛烈に暑い」そんな印象で

北海道はどんなに暑くても
お盆を過ぎると
いきなりスコンと秋になってしまうんですが
お盆の頃はまだ涼しかったですね

そしてお盆が過ぎてから
8月の末に来てもまだ暑く
真夏のようです

こんなに暑くちゃ秋刀魚も
北上してこないんじゃないかと
気が気じゃないですね

なんだか秋っぽくないので
今月のお菓子は
少し「ねっとりした甘味」を色濃く
表現してみました

ボリューミーな6品をお楽しみくださいね

発送は週末は
最寄りの郵便局がお休みのため
週明けの月曜からの予定ですが
遠出ができれば
土日のうちに発送するかもしれません

あいまいで申し訳ないことです


■ 熟成酒かすクラッカー　バナーヌ　50g

■ いちじくとココアのスパイスグラノーラ　70g

■ 塩こんぶと白炒りごまのビスケ70g

■ ガーリックラスク(+チーズラスク)45g
フランスパン用のホシノ天然酵母を使って
バゲットを焼いて
ガーリックバターをたっぷりと塗って
カリッと焼き上げました

バゲットは美味しく焼けるのですが
まだあんまり素敵な姿に焼けないので
「練習」と思ってたくさん焼いて
ラスクにしました

3本失敗しました
パンは美味しいのですが
カタチがあんまりなので失敗した子は
パン粉にしちゃいました

でもどうしても
パンの量が足りなかったので少し使いました

不格好なバゲットは
チーズラスクに仕上げて各袋に2枚入れています

だからこっそり
(+チーズラスク)なのです、泣

でもでも
不格好でも美味しいですよ

ガーリックラスクはパセリ
チーズラスクは
パプリカを振って
焼き上げていますので目印にしてください

チーズラスクが
3枚入っている袋があります

アタリw

内容量／45g
賞味期限／2020.10.6

■ 黒糖のミニパウンド ケーキ　1個

■ そば粉とあんずのミニパウンド ケーキ　1個

以上の6品

ラスク以外の商品は
単品の商品をご用意致しておりますので
恐縮ですが
商品についての詳細説明は
単品の商品の項目でお読みくださいませ