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『ほうじ茶のほろほろ』70g
¥490 税込
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『ほうじ茶のほろほろ』
11月のビスケは
ほうじ茶でと考えていて
あれこれレシピを
考えているうちに
ビスケのようで
そうじゃないものになりました
もうひとつの
「アーモンド祭り」が
こちらです
生地にアーモンドの粉を
加えて焼きあげて
表面にきび砂糖をまぶしました
噛むと
ほろほろと柔らかく
ほどけるように砕けて
じんわり甘いのできました
でね
ほうじ茶の風味
冷蔵庫で冷やすと
強まります
偶然なんですが
試作のときに
なにを考えたのか
うっかり
冷蔵庫にしまったの
それで
冷えたそれを食べたら
ほうじ茶の風味が
はっきりして
とても美味しかったです
よかったら
冷やし
『ほうじ茶のほろほろ』も
楽しんでみてください
美味しくできたのでで70g詰めました
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