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『抹茶と黒糖のグラノーラ』　100g

¥585税込

¥650 10%OFF

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お菓子業界の春は
抹茶の季節でもありますね

抹茶は製菓用のものじゃなくて
点てて飲むレベルの
静岡産のものを使っています

だからほろ苦さがお口に残ると思います

この抹茶の苦味には
黒糖の強い甘さをチョイスしました
苦味を邪魔せず
ガツンと効いてくる甘さです

そして仕上げにミルキーな
ホワイトチョコチップを
加えました

ナッツは
カシューナッツを主役に
ヘーゼルナッツを
ゴロゴロ丸ごと加えて
白ゴマで和風の風味を加えました

ナッツの香ばしさと
抹茶のほろ苦を
楽しんで欲しいです

それから
抹茶のほろ苦さには
柑橘の甘酸っぱさが合います

生の柑橘類の果物を合わせると
爽やかですし
ドライフルーツなら
レモンやオレンジのピールを加えても
美味しいですよ

逆に甘いもの
これも高相性です

あんこや
ホイップした生クリーム
アイスクリームなんかを
合わせて

バナナやイチゴを
パフェ風に盛りつけても
美味しそう

面倒じゃなければ
白玉とか求肥があったら
より嬉しい感じでしょうか

今の季節レモンカードを
作られる方も多いですよね

レモンカードも抹茶と
相性がいいはずですよ

肌寒い日には
ミルクを温めて浸すと
ホワイトチョコと抹茶が
溶け出した
濃厚なミルクを
最後に飲めますよね

色々楽しめる「抹茶」のグラノーラ
お手元に届いたら
こんな風に食べたよーっと
お知らせがあったら嬉しいな

春らしいグラノーラ
楽しんでくださいね