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【スパイシーチーズクッキー】28g

¥150税込

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【スパイシーチーズクッキー】

もうこれは完全に
「酒」を意識して作りました
しっかりとアテになるクッキーです
　
まずはチーズですが

愛用のグラナパダーノを
たっぷりと使いました

これはパルミジャーノの
熟成年数の若いものなんです

ゆえにたっぷりと加えております

そこにカイエンペッパーと
ホワイトペッパーで辛味を加えて
大人のチーズクッキーに仕立てました

が、絞り

これが残念ね

見ての通り
生地を絞り出し袋に入れて
絞り出して焼くクッキーなのですが

あまり経験がなく
柔らかいクリーム類を絞るのとは大違いで

生地が硬いので悪戦苦闘しました

がんばったんですがちょっとボロいです

材料を考えると
ちょっと高級目のクッキーとなりますが
不揃い感ありありのため
お値段下げてご用意しました

笑ってくださる心の広いお客さま
よろしくお願いイタシマス