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【月イチ9月】月イチグラノーラと酒のつまみのお菓子　9月

¥2,000 税込

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ありがとうございました
お陰さまで【完売】いたしました

次の【月イチ10月】もがんばりますので
どうぞどうぞお願いします

9月の【月イチ】大変お待たせしました

この夏の北海道は、7月後半が実に90何年かぶり(ほぼ100年ぶりですよ！)になるという猛暑の中、8月のお菓子を焼いたのですが、その後の8月はすっかり涼しかったというのに、バテバテで、9月のお菓子が中々進まず遅れてしまったのでした

お待ちくださっていた皆さまごめんなさい

でもでも時間をかけた分、新作も作れて
自分でも納得のいく構成セットができあがりました

◼︎熟成酒かすクラッカー〝カカオ〟50g
　カカオニブとココアで、今までにないほろ苦さと食感を作りました

◼︎やきいものグラノーラ 100g
　やきいもを焼いてペーストを作り、いつものグラノーラとは異なる手法で焼きました。今回セットでのみの販売となります

◼︎チーズとブラックペッパーのビスケ　70g
　人気のビスケのひとつですが、久しぶり登場です

◼︎チョコレートがすきなおじさんのビスコッティ　2個
　天然酵母でふっくら焼きあげるビスコッティも久しぶりの登場です。「珈琲焙煎　棒っこ」さんのブレンドを使った珈琲味のビスコッティです

◼︎塩のケーキ　1個
　リクエストが多かったのですが、中々作るチャンスがなくてようやく再登場させることができました

セットの各商品の詳細な説明は、それぞれの単品販売の商品ページに書いております
お手数ですが、ご参照くださいませ

『やきいものグラノーラ』につきましては
今回は単品の販売はございませんが
商品説明のためにページを作っております

初回発送は9/2(木)を予定しています