Lサイズ『ベトナム風　コーヒープリン』（受注生産）

SOLD OUT

『ベトナム風コーヒープリン』のホール(L)サイズです。

ベトナム風プリンはコンデンスミルクを使用しているため、二層になる構造のラムプリンやチャイプリンより弾力がありますので、比較的揺れには強く、割れにくいかと思います。ですが、密着している、容器の内側とプリンの生地が揺れによって隙間ができることがあり、プリンの表面にカラメルが漏れ出してしまう可能性がございます。

カラメルにコーヒー粉を混ぜ込みコーヒーの風味をつけていますが、ロットにより、コーヒーカラメルが若い時はコーヒー粉(カフェリーヌ)がプリン表面に浮くことがございます。ベトナム風プリンはコーヒーの風味とともにお召し上がりいただくプリンですので、味わいに問題がないためこのまま販売いたします。神経質にならず捉えていただけますようご理解くださいませ。

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こちらはベトナム風のコーヒープリンです
ホールの（L）サイズです

いつもの二層になる作りのプリンを
離れて作ったプリンです

コンデンスミルクをたっぷり使ったプリンは
いつものものよりやや硬めで
しっかりした生地のプリンです

写真の通りプリンの生地は黄色ですが
コーヒーの味、香りはしっかりします

実は生地じゃなくてカラメルに
コーヒーの味を仕込みました
これね、美味しいですよ

ちょっとまだ寒い季節ですがプリンの上に
クラッシュアイスを乗せで食べるのが
ベトナムスタイルですが
コーヒーの苦味があるので
たぶんアイスクリームを乗せても
甘過ぎにならず
楽しめるのではないかと思います

プリンの表面に細かな黒い粒が少し付いていますが
カラメルに加えたコーヒー粉(カフェリーヌ)の粒です
安心してお召し上がりください

お皿にカラメルが残ったら牛乳を少し加えて飲んでみてください
美味しいですよ

原材料/牛乳、卵、コンデンスミルク、ラム酒
カラメル(砂糖、カフェリーヌ)
内容量/800g
保存方法/要冷蔵
賞味期限/ 製造日より10日

【注意事項】
以下は購入される前に必ずお読みください

輸送中の揺れにより、容器の側面とプリンの側面の一部に隙間ができ、底に入っているカラメルがプリンの上部に漏れる場合やプリンそのものが割れて届く可能性がございます。

全てのプリンがそうなるわけではありませんが、容器が大きくなりますと、揺れの影響を受けやすくなるようで、積極的に防ぐ方法はありません。

大変申し訳ないことではございますが、返金等はできかねますので、配送のリスクをご理解いただいた上でお求め下さいますようお願いいたします。

どなたさまにもプリンが無事届きますことを祈りつつお送りいたします