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【月イチ2月】月イチグラノーラと酒つま菓子2月　全4点

¥2,000 税込

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北海道は雪の日が続き、寒い日が続いています。今期は雪が少なくラクな冬だなぁと誰しもが思いつつ、どこかで冬の遅れを取り戻しに来る、帳尻を合わせに本気を出してやってくるとビクビクしていたところ、ついに本気が来ました。さ、寒いです。
そんな寒さの中チョコレート作業をたくさんしました
2月といえばバレンタイン
チョコのお菓子をお愉しみくださいね

通常より予算がオーバーしてしまいまして2000円のセットになってしまいましたが
少しお値引きしまして1900円での販売です

■ 熟成酒かすクラッカーチョコレートバー　3本入り
　熟成酒かすクラッカー“レザン”をスティック状に焼いてテンパリングしたチョコをかけました

■ ホワイトチョコとココアのグラノーラ　70g
　【月イチ2月】恒例のグラノーラ。ホットミルクに浸すと、チョコをとろけてオレンジが
　香ります

■ ハートのティグレ　フランボワーズ　1個　
　チョコレートチップ入りのココア生地のフィナンシェをハートのカタチに焼き上げて
　フランボワーズのチョコレートガナッシュをハートの上に絞りました

■ 柿の種ショコラ
　柿の種をテンパリングしたチョコレートでくるみました。おかきのお米感を残せるように
　チョコが厚くなり過ぎないようコートしています

以上チョコレート尽くしの4点

※ティグレのガナッシュは冷えていると固まっていますが、チョコレートよりは柔らかいためレターパックでの発送ですと箱の中で動いたり、外側から圧迫されることがあると、ガナッシュ部分が変形することがあり得ます。その点をご承知のうえご注文いただけますようお願いします。ご心配な場合は決済される前に発送方法を「ゆうパック」に変更されることをお勧めします。