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【アップルシナモンティーのビスケ】100g
¥800
SOLD OUT
【月イチ3月】のビスケはアップルシナモンティー
アールグレイティーとシナモンで香り付けして
ココナツファインを加えてサクッとほぐれる生地に手作りのアップルチップスを混ぜました
だからアップルシナモンティー
林檎は余市産の茜（あかね）
北海道の一般の市場では
紅玉ってちょっと手に入りにくいのですが
初秋の林檎が始まる最初の頃に北海道で出回る茜を
自分で加工できる量だけ買ってチップスにして
少しずつ【月イチ】のお菓子に使っています
その最後が、アップルシナモンティーのビスケ
チップスの作る量によって
この時期にこれを作るだけ残ったり残らなかったりで
昨年は作れなかったので、今回は2年ぶりの登場です
林檎はドライになってるけど
ちゃんと甘酸っぱいんですよね
だから
生地の紅茶とシナモンとしっかり結びついて
お菓子のアップルシナモンティーになっています
単品は100g入りと大容量です
たくさん食べたい方はこちらもぜひどうぞ
手作りアップルチップス入りのお菓子は
「メープルグラノーラアップル」がラスイチ！
あとひと袋だけあります
コクのある甘さのメープルと
林檎の甘酸っぱさがマッチして美味しいですよ
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