再販！【金曜カレー】（牛すじカレー150g×2パック）

SOLD OUT

▪▪▪　【再販！】お待たせしました　▪▪▪

前回とはちょっと違う仕入れの
牛すじを使いましたら
コラーゲンたっぷりな仕上がりになりました

旨いです！

旨いので
感謝を込めて、と大騒ぎするほどの
量ではないのですが
ちょこっと増量してパックに詰めました

20gに届かないくらいですが
もうひと口分
ごはんを増やして食べてくださいね

牛すじカレーは牛すじの食感が美味しいのですが、すじを煮込んで、旨みや脂がたっぷり溶けこんだスープをそのまま使って仕上げますので、ルウの部分がとても美味しく仕上がっています。

それから新しい味の組み合わせをご紹介いたします。
カレーに「デュカ ピスタチオ」をひと振りしたら、びっくりするほど美味しかったです。

それもそのはず

デュカピスタチオに使用のスパイスはコリアンダーとクミンです。
カレーに合わない訳がないのでした。お試しあれ！

カレーに温野菜やゆで卵を添えて、その上にデュカピスタチオをパラリとしてもいいですよ。

宅急便での発送です
プリンやケーキと一緒にいかがでしょう

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酒場ペルプネが開店した当初から
ずっと作り続けているカレーには
牛すじの脂の旨味と玉ねぎが一体となった
濃厚な旨味と甘みがございます

開店当初は牛すじの仕入れが難しく
手に入りにくかったので
カレーは金曜日だけ出していました

だから
「金曜カレー」です

じっくり煮込んだ牛すじと北海道産の美味しい玉ねぎを
あめ色になるまでじっくり炒めて一緒に煮込んでいます

トマトの酸味にスパイスを爽やかに効かせたので
濃厚ながらスパイシーで爽快な仕上がりになっています

具材は牛すじと玉ねぎだけのシンプルなカレーですので
素揚げした野菜やゆで卵などを添えられるといいかと思います

実店舗では玄米を炊いてカレーに合わせてゆで卵を合わせています
濃厚なカレーにプチプチした食感の玄米はすごく合うんです

カレーはパックして冷凍したものをチルド便にて発送いたします
お手元には解凍した状態で届きますので【再冷凍はなさらないでください】

すぐに食べない場合は
冷蔵保存しパッケージの消費期限（発送日から2週間）以内に
お召し上がりくださいね

調理は、鍋に開け弱火で焦がさぬように温めるかて
お湯の中に入れて温めてお召し上がりください

お湯で温める場合
パックは丈夫で熱には強いですが
レトルトの専用袋にはなっておりませんので
なるべく大き目のお鍋を使って
パックがお鍋の縁に付いて
溶けてしまわないようお気をつけくださいませ


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【商品名】　金曜カレー
【名　称】　牛すじカレー
【原材料】　牛すじ、玉ねぎ、トマトジュース、焼酎、カレールー、スパイス（カルダモン、クミン、コリアンダー、カイエンペッパー）

【内容量】　150g（1パック、一食分）×2袋　　　　　
【賞味期限】　発送日より14日以内を目安にお召し上がりください