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再販！【カリッと黒豆さん】120g お豆さんのセットのアイテム
¥1,000 税込
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こちらは120gのビックパックです
十勝産の黒豆を炒って糖衣をかけました
そのお砂糖に塩を強めに効かせました
お塩が甘さを引き締めて、次から次へと手が止まらなくなりますよ
【ほっこり お豆さん】はてん菜糖を使っているせいか
若干しっとり目の仕上がりで甘さにもコクが強く感じられますが
【カリッと黒豆さん】は上白糖を使うせいか再結晶した砂糖が硬く豆に絡み
名前のとおり、カリッと仕上がっています
この二品似たような作り方なんですが
使う材料の違いで、食感と味わいに差がでます
よかったら二つの味を食べ比べてみてくださいね
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