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【柿の種ショコラ ブラック】100g 月イチ2月のアイテム

¥800 税込

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「柿の種ショコラ ブラック」
今年は黒だけじゃなくて白も作りましたよ
なのでブラックと呼びます

柿の種はそれなりに辛いので
ミルキーなホワイトチョコ合うんじゃないかとね

で、そんな発想をしたので黒はいいチョコ使いました
ベルギー産のミルクチョコ

ブラックと名乗りつつ「ミルクチョコ」笑

このチョコ甘くて美味しいのです

柿の種はナッツのショコラみたいに
分厚くチョコを巻くと
柿の種の辛さや、おかきのもち米の
あの味わいを消してしまうので

ちょっと薄めにチョコを巻きます

写真でわかるかしら?
ちょこっと柿の種のオレンジの地肌が
透けてるでしょ

わたしチョコも好きだけど
根本的にせんべいが好きなのよ

なのでこのお菓子
わたくしの渾身の一品でございます

チョコと柿の種のお米感のバランスを
見極めて作るお菓子です

おかき好きのバレンタインショコラ
ぜひどうぞ

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