










【パンデピス】と【クリスマスのクッキー】のセット
¥2,600 税込
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【パンデピス】
ジンジャー、シナモン、ナツメグにアニスが入ってとてもスパイシーなケーキです。砂糖を使わず、はちみつを使っているのでしっとりした自然な甘さがありますよ。いつものパウンドケーキより薄く切ってチーズとともにワインに合わせましょうか。特別な夜を演出してくださいね。
今年のものは生地のデキがとてもよくて、いつもよりふくらみが強く、ふんわりと焼きあがっています。そのためでしょうか、いつも通りトップにペカンナッツを乗せたのですが、最初に焼いたもののペカンが生地の中に沈んでしまったんですよね。。次に焼いたものからは生地がふくらんでからのせたのでちゃんとのっています。
さて、ペカンが沈んでしまった分ですがこの分についてはお召し上がりのときトップに乗せていただけますよう、ペカンを4粒別添えでお付けします。どちらかを選んでカートにお入れくださいね。
【クリスマスのクッキー】各6枚入り
クリスマスらしい模様を型押ししたスパイスクッキーを二種ご用意いたしました
▪スペキュロスクッキー
パンデピスと同じくジンジャー、シナモン、ナツメグが香るヨーロッパの伝統的なクッキーです
▪ジンジャーとココアのクッキー
ココアの生地に、ジンジャーにカルダモンを香らせました。ジンジャーがツンっときて、カルダモンの爽やかな香りが追いかけてきます。秘密めいた大人の雰囲気のクッキーをお楽しみくださいませ。
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