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4点セット!【ラムプリンホールSサイズ】と【シュトレン風ジャム】と【りんごのスパイスケーキ(ホール)】と【二種のクッキー】のセット

¥5,600 税込

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りんごのクリスマスのお菓子のセットに【ラムプリンホールSサイズ】もつけました!

やっぱりクリスマスにプリンも食べたーい!そんな方どうぞ

【ラムプリンホールSサイズ】
ちょこっと増量で焼きました!ラム酒の香りの甘すぎない大人のプリンは、かためでチーズケーキのような層とカスタードの二層に分かれています。プリンが若いうちは、カスタードの層はふんわりと軽やかですし、10日ほどおくとどっしりとした熟成感が生まれ、ねっとりとした旨さが舌に絡みつくようになります。いつ食べようか迷うプリンです。
製造日:2024.12.19
賞味期限:2025.1.1(製造日より14日)

【りんごのシュトレン風コンフィチュール】とそれを使って焼きあげたパウンドケーキのセットにスパイシーなクリスマスのクッキー二種のセットです

【りんごのシュトレン風コンフィチュール】150g入
タタン風のコンフィチュールと同様に、りんごを強めの火でさっと煮こんで一晩ねかせて、翌日にりんごの剥いたた皮と芯を煮出してとった赤いジュースを加えて着色してもう一度煮こ4んで、仕上げに1年以上漬け込んでいるラムレーズンと、ローストして刻んだくるみにシナモンで香りを加えて丁寧に作っています。できあがりはまるでシュトレンのようです。

【りんごのスパイスケーキ(ホール)】
シュトレン風のコンフィチュールでパウンドケーキを焼きました。トップにはシナモンを加えたクランブルをふりかけて焼きあげました。甘いりんごにシナモンの香りが味わいの決め手です。

【二種類のクッキー】各6枚入り
クリスマスらしい模様を型押ししたスパイスクッキーを二種ご用意いたしました
▪スペキュロスクッキー
シナモン、ジンジャー、ナツメグをミックスしたヨーロッパの伝統的なクッキーです
▪ジンジャーココアクッキー
ココアの生地に、ジンジャーにカルダモンを香らせました。ジンジャーがツンっときて、カルダモンの爽やかな香りが追いかけてきます。秘密めいた大人の雰囲気のクッキーをお楽しみくださいませ。

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