今週はチョコレートのプリンを焼きました

久しぶりの新作プリンです

ラムプリンの生地をベースに、クーベルチュールチョコレートのスイートを溶かして混ぜ込みました

スイートといってもカカオの分が高いので、甘過ぎず濃厚でまさに大人のプリンの風格に仕上がりました

ラムプリンがベースなのでちゃんと二層になっています

わかるかしら？ 二層になってるの

実はちょっと生クリームが多く入ってしまったのでねっとりとしてチーズケーキのように感じる上の層が少し厚くなりました

なので食べごたえも十分あります

今回だけの特典ですね

ねっとりを楽しんでくださいね

さてほろ苦い「大人のチョコレートプリン」を

どう食べましょうか

プリンにブラックペッパーやチリ(ほんの少しね！)を振りかけてもいいですし

お砂糖を少なめにホイップした生クリームを乗せてココアやシナモンパウダー(ナツメグもいいかも)などのスパイスをほんの少し振りかけたりなど

いかがでしょうか？

今回はプリンのみの

4本または6本のセットになりますが

「カレー」や「いももち」や「ファッジブラウニー」も二種追加していますし、他のお菓子もご注文いただければ同梱してお送り致します

ぜひぜひよろしくどうぞ