【月イチ5月】の

『2種類のおいものクラッカー』は

バジルとトマトの２つの味80gと

けっこうたっぷりのボリュームです

色味が違う2種類なので

それぞれの生地の端っこを集めて

ストライプの生地を作ってみたら

けっこう可愛かったので



二番生地ですが

これも一緒に混ぜて包装しました



適当に切ったので

けっこう小さいんですけど

見つけられるでしょうかね



今度のクラッカーは

水は加えず

おいもの水分で

生地をまとめているので

ペルプネの

通常のクラッカーより

少々もろくなっています



このため

配送の状況により割れ

袋の中にカスが出る

可能性があります



使用する油脂の種類で

調整もできたのですが



もろいがゆえ柔らかく

噛むとホロリと崩れる

食感が捨てがたく

このまま

お送りすることにしました。



どうぞこの点を理解の上

お求めくださいますよう

お願い致します。



昨日リリースしまして

おかげさまで

残りが少なくなってきております

発送は週明け、連休明けとなりますが

ご注文はお早めにお願い致します