【月イチ8月】は

本日20:00にリリースいたします

定番の熟成酒かすクラッカーは

なんと今月もニューフレーバーです

ペルプネで人気の

辛いスパイス ハリッサ を

オイル漬けにしたもの

(オイルハリッサ)を

熟成酒かすクラッカーに

まぶしつけました

これは暑い夏にビールが進む

逸品です

ぜひお試しくださいませ！

今月のお菓子の撮影には

西山亮さんの美しい器を使って

撮影しています

とても涼やかな美しい青のガラスの器です

せめて目からだけでも

涼しくなっていただければと。。

今年は冷夏かしら？と

先週まで言っておりましたが

今週になって急激に暑いですね

北海道でさえも30度を超えています

30度を超えるとさすがに

エアコンが欲しくなりますが

あと2週間も辛抱したら

多分涼しくなるので今年もがまんします

ではでは

本日20:00にまたお会いしましょう！